Privacy e cookie

Ultimo aggiornamento: ottobre 2026

1. Titolare del trattamento

Cartabianca S.r.l. · Via Panciatichi 49, 50127 Firenze · P.IVA 06492680480. Per qualsiasi richiesta sui tuoi dati: 055 873 7037.

2. Dati raccolti

Solo i dati che ci dai compilando i moduli del sito:

  • nome, telefono ed email (facoltativa) per richiamarti e confermare;
  • i dettagli della richiesta: prenotazione (ristorante, giorno, orario, persone, note) o evento (tipo, persone, data, ristorante);
  • la lingua e la pagina da cui arrivi (es. link di una campagna), per sapere quali canali funzionano.

3. Finalità e base giuridica

  • Gestire prenotazioni e richieste — esecuzione di un contratto o di misure precontrattuali (art. 6.1.b GDPR).
  • Inviarti novità e offerte, solo se lo hai scelto — consenso (art. 6.1.a GDPR), revocabile in ogni momento.

4. Conservazione

24 mesi dalla raccolta, salvo obblighi di legge diversi.

5. Chi vede i dati

Il personale Cartabianca e i fornitori tecnici che gestiscono il sito, le email e il gestionale contatti (GoHighLevel, dove arrivano le richieste dei moduli), nominati responsabili del trattamento (art. 28 GDPR). Le prenotazioni online del Club e del Tennis Club passano da resmio (resmio GmbH, Norimberga), responsabile del trattamento; chi prenota su TheFork lo fa secondo l’informativa di TheFork. Non vendiamo né cediamo i tuoi dati.

6. I tuoi diritti

Accesso, rettifica, cancellazione, limitazione, opposizione e portabilità (artt. 15-22 GDPR), e reclamo al Garante Privacy.

7. Cookie

Il sito non usa cookie di profilazione né statistiche di terze parti. I link «Indicazioni» aprono Google Maps in una nuova scheda: nessuna mappa viene caricata dentro le nostre pagine. I moduli del sito non usano cookie. Il widget di prenotazione resmio (pagine del Club e del Tennis Club e pagine Prenota) è caricato dal server di resmio, che può usare cookie tecnici propri per farlo funzionare.